1 Focaccine Pomodoro e Origano (majhne žemljice za pico) 200 g 1 kozarec salsa brusket (idealno kot namaz) 180 g 1 Risotto ai Funghi Porcini (rižota z jurčki) 300 g 1 pappardelle lisce (jajčne testenine) 500 g 1 steklenica ekstra deviško oljčno olje 250 ml kozarec Sugo ai Funghi jurčkov (paradižnikova omaka z jurčki) 180 g 1 kozarec Sugo Antico (sveža paradižnikova omaka) 180 g 5 razsutih amarettijev (mandljevih piškotov), posamezno zavitih, 100 g 1 zlati okras v obliki metulja